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衛生署公佈最新調查，發現國人不管男女飲食習慣都吃太鹹，但偏偏有名媽媽，竟然宣稱靠著每天喝1杯500cc鹽水，搭配 2500cc的開水，2個月成功瘦下10公斤，讓上百網友爭相學習。
真的好糗，高中時代體重飆到60以上，但現在32歲，體重回到55，2個月前她開始嘗試「喝水減肥法」，每天早上1杯500CC溫開水加鹽巴，一整天再喝下2500CC的水，三餐照吃不運動，體重從62降到52，2個月瘦10公斤，PO上部落格，吸引上百網友組成金蘋果減肥團。
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氣溫升高，吃冰是很多人的最愛，營養師建議一個星期最好不要超過二次，同時冰品配料要選擇低熱量食材，才不會吃進太多熱量，以免在暑假讓體重一不小心就增重起來。（李明朝報導）
炎熱高溫之下，很多人覺得吃冰是最好的享受之一，不過，營養師建議吃冰可要注意冰品也隱藏高熱量，署立桃園醫院營養師董怡芳表示，巿售的一枝紅豆牛奶冰棒，吃下去等於吃了半碗飯，以一位五十公斤的人為例，可能要走一個小時才能消耗熱量，想吃冰可要付出一些代價。
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發表者：徐藝芯 營養師
今年最受歡迎的飲品除了茶類飲品外，還有一款飲品也非常的熱銷，那就是『燕麥奶飲品』，由此可知，各家食品大廠紛紛投入對身體健健有益的燕麥產品，究竟燕麥有何神奇的魔力呢?是否對於減重有特別的功效呢?
詳細下文請至http://www.easyso.org.tw/dr_tutor_content.asp?did=64
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7~9月正是台灣夏季旅遊旺季，這段期間也是一年當中，受到強烈的陽光與紫外線傷害最大的機率，一般人外出時除了要注意防曬美白以外，在夏季皮膚容易出油的問題，同樣讓『愛面族』的台灣女性產生很大的困擾。
台中佳醫美人診所副院長李宛樺醫師表示，許多女性朋友為了解決夏日臉部容易出油的問題，常常利用吸油面紙、增加洗臉次數、加強抹擦控油保養品或蜜粉，然而，這些其實都是治標不治本的方法，只能暫時解決出油的情況，並無法徹底解決容易出油的問題。
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台北市衛生局昨天公布市民健康行為調查結果，15至24歲年輕族群一週平均外食高達11餐，佔總餐數54％。3成每天喝含糖飲料，2成每天吃零食，1成6天天吃炸雞薯條。暑假到，營養師提醒，連續一個月吃高油、高糖食物又不運動，體重可能增加3.2公斤。
衛生局健康管理處處長游麗惠指出，除了愛喝含糖飲料、吃零食，15.4％每天吃消夜，15.9％每天吃油膩食物，包括鹽酥雞、薯條、炸雞，13.8％每天吃太鹹及醃漬的食物。另外，11.8%受訪者的BMI（身體質量指數）超過24，體重明顯過重。
游麗惠舉例，年輕族群最常見的飲食如早餐吃日式飯糰和有糖豆漿（480大卡），午餐吃漢堡、薯條和可樂（940大卡），晚餐吃小碗牛肉麵和珍珠奶茶（1020大卡），再加上1碗泡麵當消夜（435大卡），一天攝取熱量高達2875大卡。
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北市衛生局昨（5）日指出，學界調查發現，北市15-24歲青少年平均一周有半數以上採外食，容易選擇高油、高鹽、高糖食物；據估算，青少年1天若在建議攝取熱量外，多吃進825大卡，得散步逾6小時才能消耗；沒運動或增加消耗者1個月後甚至可能胖3公斤以上。
衛生局健康管理處處長游麗惠表示，調查結果顯示，15-24歲青少年1周平均外食高達11餐，而且逾3成每天喝含糖飲料，逾2成每天吃零食，還有部分青少年每天吃宵夜，及油膩食物，包括鹽酥雞、薯條、炸雞等，13.8%每天吃太鹹及醃漬的食物。
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作者：
Ray瑞麗美人特刊部出版社：瑞麗美人國際媒體
出版日期：2010/7/15
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作者： 岩崎啟子
出版社：瑞麗美人國際媒體
出版日期：2009/12/17
內容簡介
了解日常飲食的卡路里對瘦身很重要嗎？
想減重就必須了解日常飲食的熱量，因為發胖的主因就是「卡路里攝取過量」，如果妳對卡路里完全沒概念、且對食物的熱量印象有誤解，就容易造成熱量超標的嚴重後果，當然，體重也在不知不覺中提升了。因此，認識食物的卡路里是減重的基本鐵則。
錯誤的飲食習慣，引導妳走向肥胖之路！
妳認為沙拉是低卡食物、牛奶和豆漿是健康食品，所以可以毫無忌憚的大吃大喝嗎？錯誤的飲食觀念反而會讓妳越吃越胖！本書為妳分析胖子的美食法則，想要遠離肥胖絕對要看！
有哪些容易被忽略的食物，在瘦身期間絕對禁止食用？
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作者：瑞麗美人特刊部
出版社：瑞麗美人國際媒體
出版日期：2009/9/10
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提到減肥，很多人的直覺就是「少吃」，認為減肥就是要餓肚子，但是少吃的同時，卻會限制其他營養素的攝取，造成在減肥過程中，容易頭暈、貧血、體力差、月經不來，甚至脫水及肌肉流失，並且降低幫助身體消耗熱量的能力，因此持續極低熱量的飲食將造成減重停頓，不再看到減重效果。
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夏天到了，最近很多民眾都在減肥。根據調查，八成九的民眾，都覺得自己變胖了，想要減肥，尤其三十一到三十五歲的輕熟女，最願意花大錢來減肥，目標要減三到五公斤。有業者推出了減重戰鬥營，特別的是，竟然有高達四成，都是男生來報名。
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腹部脂肪壞處多，皮膚科醫師邱軍棠指出，研究指出，內臟脂肪只要增加1公斤，死亡風險將增加數倍。臨床上常見腹部脂肪過多患者運動量大減、容易懶散，進而傷及健康。由於內臟脂肪過多，關節承受不住身體重量，很容易受損，患者常感覺關節不適、疼痛。另外，腹部脂肪也會導致身材外觀嚴重變形。
邱軍棠醫師表示，消除腹部脂肪，除了靠運動、節制飲食外，目前較積極的作法還能利用水刀抽脂進行合併性治療，幫助去除腹部脂肪，恢復平坦小腹。如果不想採用這麼積極的治療方式，或者脂肪堆積狀況較輕微，目前醫美治療上有種「纖纖類電波美塑」治療，不需動刀就可幫助改善腹部脂肪堆積，雕塑身型。
要改善腹部脂肪堆積，過去醫界、美容界多半採用高頻振動、滾輪治療，或以按摩消脂方式對付腹部脂肪。醫師解釋，脂肪細胞像氣球一樣，有些高頻振動療程雖然會幫助打碎脂肪細胞外壁，讓脂肪酸流出脂肪細胞，使脂肪細胞縮小，不過這些脂肪酸還是可能回流到身體組織。
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