藥師聯合減重網

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母親節即將來臨，您是不是也會訂個蛋糕和媽媽一起慶祝?但是這熱量到底有多高?為了確保消費者權益，消保會要求各咖啡連鎖業要明白標示蛋糕熱量，同時如果預定蛋糕無法出貨，業者除了退款之外，還要賠償另一個蛋糕的費用。

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爆米花真的這麼高嗎？營養師強調，都是加味惹的禍。因為爆米花就只是乾燥玉米遇熱蓬鬆，240c.c.的份量只有30大卡，但只要加8公克的奶油，熱量馬上翻3倍。因為爆米花是會吸油的，如果再加味，尤其是加糖，營養師形容，就像一碗白飯拌了豬油再加糖，以一般人的運動量，恐怕很難消耗熱量。

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和三五好友相約吃下午茶，以為才吃了幾片蛋糕，但可能就已經接近一日所需熱量。消保會表示，調查發現，藍莓起士蛋糕的熱量最高，每份3百大卡以上，以女生一天所需1500到2300大卡為例，甚至吃個5片藍莓起士就到達上限，為了替消費者的健康把關，呼籲業者主動公佈蛋糕熱量，包括統一星巴克、85度C、伯朗以及怡客等連鎖咖啡業者，表示願意配合。

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【台灣醒報記者李彥穎報導】

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爆米花一口接一口，當心熱量相當驚人！在板橋南雅夜市的排隊美食「奶瓶爆米花」，被送驗發現一瓶熱量竟高達3782大卡，相當於18碗白飯，而超夯的團購爆米花也不遑多讓，民眾雖滿足了口腹之慾，也增加了不少體重。

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北縣衛生局藥物食品科長王淑芬4日指出，日前查獲藝人方季韋於電視購物台代言「酵素」食品廣告，該則廣告傳達藝人方季韋係因食用案內商品，即達到「瘦身減重」之效果，已違反食品衛生管理法第19條第1項規定，衛生局依法處藝名方季韋之葉姓女藝人新台幣4萬元罰鍰。

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記者徐夏蓮／台中報導