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香港最近在市面上抽查了32款附有營養標示的薯片和脆片,發現當中有9成樣本的總脂肪含量偏高。

香港明報報導,抽查中發現,若進食一包60公克起士圈,總脂肪含量已達到每天脂肪攝取量上限的4成。另外,進食一桶重量127克的起士產品,會攝取到13.6克反式脂肪,等於每天攝取上限的6倍。而一種脆脆蝦餅,裡面鈉的含量也偏高,進食一包36克包裝,是每天攝取量上限的3成。

 

出處:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100615/1/27icf.html

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