恐怖的卡路里.jpg 

作者: 岩崎啟子
出版社:瑞麗美人國際媒體
出版日期:2009/12/17

內容簡介 

了解日常飲食的卡路里對瘦身很重要嗎?
想減重就必須了解日常飲食的熱量,因為發胖的主因就是「卡路里攝取過量」,如果妳對卡路里完全沒概念、且對食物的熱量印象有誤解,就容易造成熱量超標的嚴重後果,當然,體重也在不知不覺中提升了。因此,認識食物的卡路里是減重的基本鐵則。

錯誤的飲食習慣,引導妳走向肥胖之路!
妳認為沙拉是低卡食物、牛奶和豆漿是健康食品,所以可以毫無忌憚的大吃大喝嗎?錯誤的飲食觀念反而會讓妳越吃越胖!本書為妳分析胖子的美食法則,想要遠離肥胖絕對要看!

有哪些容易被忽略的食物,在瘦身期間絕對禁止食用?

  1. 方便食用的食物,因為容易一次吃太多而過量。

  2. 蔬菜雖然大多是低卡的,但富含碳水化合物的蔬菜,吃一根的熱量和一碗飯(252kcal)差不多。

  3.以米飯為主食的料理,飯量常多達250g420kcal),然而普通碗盛的白飯卻只有150g252kcal),容易讓人造成攝取過多飯的熱量。

  4.一般認為乳製品、豆製品是對人體有益的健康食物,雖然營養豐富,但像是牛奶一杯的熱量同等半碗飯的熱量,絕對不能多喝。

  5.喝咖啡習慣加奶精、砂糖、鮮奶油,吃火鍋沾醬料,吃沙拉加沙拉醬……等,有這些習慣的人,都忽略了「醬料、調味料也是有熱量」的事實。

日常生活的活動,也可以消耗卡路里

  日常生活的各項活動,其實都在無形中消耗妳的卡路里,無論是盥洗、站著活動、工作,都能消耗熱量。本書介紹各種日常活動每1分鐘能消耗的卡路里,只要妳每天計算活動量,就能慢慢戰勝胖子基因!

 不會復胖的飲食法,可以吃得開心瘦得健康!

  只要能夠達到熱量攝取、消耗的平衡,無論是降低熱量的攝取、或是消耗熱量的方法,都能達到瘦身目的。本書提供4種不會復胖的飲食法,想要遠離肥胖絕對要看!

有哪些容易被忽略的食物,在瘦身期間絕對禁止食用?

  1. 方便食用的食物,因為容易一次吃太多而過量。

  2. 蔬菜雖然大多是低卡的,但富含碳水化合物的蔬菜,吃一根的熱量和一碗飯(252kcal)差不多。

  3.以米飯為主食的料理,飯量常多達250g420kcal),然而普通碗盛的白飯卻只有150g252kcal),容易讓人造成攝取過多飯的熱量。

  4.一般認為乳製品、豆製品是對人體有益的健康食物,雖然營養豐富,但像是牛奶一杯的熱量同等半碗飯的熱量,絕對不能多喝。

  5.喝咖啡習慣加奶精、砂糖、鮮奶油,吃火鍋沾醬料,吃沙拉加沙拉醬……等,有這些習慣的人,都忽略了「醬料、調味料也是有熱量」的事實。

日常生活的活動,也可以消耗卡路里

  日常生活的各項活動,其實都在無形中消耗妳的卡路里,無論是盥洗、站著活動、工作,都能消耗熱量。本書介紹各種日常活動每1分鐘能消耗的卡路里,只要妳每天計算活動量,就能慢慢戰勝胖子基因!

不會復胖的飲食法,可以吃得開心瘦得健康!

  只要能夠達到熱量攝取、消耗的平衡,無論是降低熱量的攝取、或是消耗熱量的方法,都能達到瘦身目的。本書提供4種不會復胖的飲食法,想要遠離肥胖絕對要看!

 本書特色

  「口感清爽的食物熱量一定很低」、
  「只要是健康食物吃多了也不會怎樣」

  有這些觀念的女孩,小心一年後的妳

  本書收錄中餐、西餐、甜點、速食、超商、超市、家常料理..等受歡迎的食物卡路里完全圖解讓你一目瞭然,同時傳授妳正確的瘦身概念

  熱愛美食又怕胖的妳,隨身攜帶每天都會用到!!

網羅各項日常美食,詳列卡路里標示

  日常生活的飲食,妳知道有多少熱量嗎?本書以四大類食物:超市篇、餐廳篇、家庭料理篇、食材篇,介紹平常一定吃得到的便當、速食、飲料、零食、油炸食物等飲食,並列出卡路里,讓妳輕鬆掌握一天所需的標準卡路里。

 導正錯誤的瘦身法

  認為「按摩就會瘦」、「沙拉熱量很低」、「豆漿、牛奶等健康飲品喝多也不會胖」……等,有這些錯誤瘦身觀念的女性,小心肥胖因子已經悄悄上身囉!本書特別剖析12種胖子的美食法則,導正妳的飲食習慣,讓瘦身之路更長效!

提供正確、健康的減肥知識

  不正確、過於激烈的減肥法,會讓身體器官造成負擔。本書在每項食物篇章裡,為妳循序漸進介紹正確的瘦身tips,舉凡「如何計算一個月內最理想的減重量」、「一天最適當的飲水量需多少」、「能讓妳變瘦的烹調法」……等方法,只要靈活運用這些瘦身知識,即使變瘦了也很健康。

方便攜帶,輕鬆對照不怕胖

  特別設計的小開本卡路里工具書,讓妳放在小包包裡,無論上超市、選餐廳、逛街、搭交通工具時,都能輕鬆隨身攜帶,選擇正確的美食。書末收錄的「食物熱量速查表」,還依照筆畫,讓妳方便查找所需的食物熱量!

出處: http://www.booknews.com.tw/bookcomment-2.aspx?BOKNO=154030001&BCTYP=P&BCNUM=154&SID=A01#bookcomment

感謝博訊書網的資料提供,以上轉載文字與圖片皆已得自瑞麗美人國際媒體的授權。

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