發表者：陳宣穎營養師
元宵節又稱小過年，元宵節一過，整個過年才算是真正結束。在大享口福後，想必增加了不少重量在身上。過年期間食物的烹調大多以煎，炸為主，種類也多為魚肉等高蛋白食物，加上親友團圓的歡樂氣氛，實在很難堅守低油、低鹽、低糖，高纖的健康飲食原則，因此體重常會增加1~ 3公斤。年後春天來臨，氣溫回升，當脫下掩飾身材的厚重冬裝，換上輕薄的春裝之時，才後悔不已。因此要甩掉年後增加的體重，最簡單的就從每日減少500大卡熱量開始。
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