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(路透華盛頓23日電)

美國研究人員今天表示,攝取大量鮪魚、鮭魚和其它富含omega-3脂肪酸食物的婦女,比吃下過多反式脂肪婦女,較不易罹患子宮內膜異位症。

子宮內膜異位症不但無法根治,且可能造成不孕症。所謂子宮內膜異位症,即子宮內膜長在子宮腔以外地方,有時還會轉到其它器官。

研究人員在刊登於「人類生殖」(HumanReproduction)期刊電子版的報告中說,婦女攝取的脂肪類型、而不是它的總量,可能是造成子宮內膜異位症的風險因素。子宮內膜異位症通常會讓人虛弱、疼痛。

針對逾7萬名美國護士所作的研究發現,攝取最多omega-3脂肪酸的婦女, 被診斷出罹患子宮內膜異位症機率,較攝取最少的婦女低了22%。

飲食反式脂肪含量較多的婦女,比反式脂肪含量少的婦女,高出48%的罹病機率。

當原本液狀脂肪變成固態,製成類似奶油或豬油製品時,就會產生反式脂肪,就像豬油內飽和脂肪一樣,反式脂肪會升高心臟病風險。

研究指出,反式脂肪也可能影響罹患子宮內膜異位症風險。中央社(翻譯)

 

出處:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100324/16/22mma.html

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