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目前分類:專家分享 (74)

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發表者:吳素珍營養師

運動與節食,對想要減重的人都是很重要的課題。但是運動可以增加肌肉組成,提升基礎代謝率,進而達到降低體重的效果;同時可以增加血液中HDL(即高密度脂蛋白;好的膽固醇)、降低血液中LDL(即低密度脂蛋白;壞的膽固醇),並可以增加心肺功能及預防心血管疾病….等功效,這些都是只靠節食減重所無法產生的好處。

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發表者:藝芯營養師

每到夏天氣溫的熱度就會熱到令人難以忍受,只想躲在有冷氣的地方大啖冰淇淋、冷飲、豆花…等消暑食物,也因此很多女性反而將之視為正餐,若是持續這樣空有熱量、營養密度低的飲食,將可能造成身體代謝上的問題,例如:腸胃不適、肥胖、消化不良…等。

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發表者:高啟峰 藥師

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發表者:王美瓔 營養師

產後肥胖問題是每位初次當媽媽最擔心的一件事,而體重增加太多的原因,多半都是孕期飲食失控及坐月子的高熱量高油脂飲食所導致。不過只要保握住產後的黃金時期將體重控制下來,不但可以恢復窈窕身材,還可調整體質、預防腰酸背痛等問題。

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發表者:吳素珍營養師

許多人過30歲之後,飲食不變且有些許運動但體重卻年年增加,其主要原因歸咎於『基礎代謝率』的下降。根據研究顯示人到30歲之後,每10年基礎代謝率會下降2~5%,如何去提高基礎代謝率、克服生理反應,就能減少肥胖機率。

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發表者:喬安營養師

  咖啡原本是西方的飲食文化,但在這幾年已經風靡全台,尤其近來市場上相繼推出平價咖啡,現在隨時想喝杯現煮沖泡咖啡已是相當的方便,更是讓許多人養成每日喝咖啡的飲食習慣了,但是喝咖啡真的可以減重嗎?若能滿足味蕾,又可以達到減重效果,這可是許多人夢寐以求的方式,到底原理又是什麼呢?

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發表者:吳素珍營養師

  三餐老是在外,人人叫我「老外」,老外老外老外,「可是您吃蔬菜了嗎?」,相信這個廣告辭已經是大家耳熟能響的台詞,也是現代人飲食最佳的寫照,三餐外食的上班族除了油脂、膽固醇容易攝取過量外,另外一項隱憂即是-膳食纖維攝取不足。膳食纖維的缺乏除了與腸胃道疾病如便秘、大腸癌、痔瘡、腸憩室症……等的產生息息相關,而且因為容易造成飢餓感,導致攝取過多的熱量而體重增加,所以一定要領「纖」潮流,才能維持窈窕體重。

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發表者:禎兒營養師

炎炎夏日又即將來到,換上貼身泳裝、比基尼,奔馳在海灘上嬉戲的日子不遠了,囤積了一整個冬天的肥肚肚您已經減掉了嗎??冬天有厚衣可以遮蔽瑕疵,夏天一到就原型畢露了~~豐腴的身材不僅視覺上的不美觀,更是健康的殺手,現今有許許多多的文明病,皆與肥胖脫離不了關係。

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發表者:陳宣穎營養師

減肥儼然是全民運動,只要提到能有效減肥,就盲目跟從,但是其中卻存在著許多錯誤的觀念。正確的減重觀念相當重要,不要減重失敗還賠上健康,現在我們就針對這些說法一一破解。

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發表者:高啟峰 藥師

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發表者:陳宣穎營養師

很少有人可以抗拒的了零食的誘惑,雖然少少的份量,但是吃多了,可要多爬幾層樓梯,多跑幾圈操場,才能將這些熱量消耗掉。如何吃得開心又安心,可是有撇步的

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發表者:王美瓔 營養師

EASY想必想減重的人總是來來回回的在尋找有效的產品,可輕鬆的將體重減下來。但有效嗎?依我個人經驗,天下沒有不勞而獲的晚餐,減重食品只能輔助但不能完全靠它的。

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轉貼新聞

中時健康 黃曼瑩/台北報導

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發表者:藝蕊營養師

常常減重的人一定會碰到一個惱人的問題,那就是體重減到某個程度體重計上面的數字便無法再往下掉,此時就是碰到減重者的殺手-『減重停滯期』,而停滯期的長短會因個人體質而異,短則數十天,長則幾年,大部分的人遇到停滯期容易鬆懈、放棄、灰心、沮喪,易使好不容易減掉的體重又逐漸上升起來,更嚴重的話可能會有暴肥的狀況產生。

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發表者:高啟峰 藥師

        最近看到一篇網路的新聞,聳動的標題就是越運動反而越胖,內容是某位醫師提出他的病患因為越運動反而越胖,其實跟我一篇文章運動真能減肥嗎也有點關聯,不過這位醫生比較有意思,他提出的看法是運動需要挑對時間,如果在不對的時間來運動,反而會越減越肥,這樣的觀念個人不是很贊同,但是這位醫師透過網路行銷的目的應該已經達到,搜尋了一下,一堆不明所以的部落客馬上引用了,其實運動越減越肥是因為挑錯時間嗎???

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發表者:吳素珍營養師

「減肥」是愛美女性經常掛在嘴邊的口號,偏偏美食當前又無法抗拒?!其實只要花點心思,善用烹調技巧,將適當的食物做出完美的搭配,一樣可以吃得飽飽,吃得窈窕。

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發表者:朱漢維 藥師

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發表者:喬安營養師

 減肥的方式層出不窮,尤其當夏季快到時,各種減肥方式更是如雨後春筍冒出,斷食、斷糖、排毒等重量級形容詞,更是讓人覺得是噱頭嗎?還是真的有效呢?有風險嗎?而其機轉又是為何呢?

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發表者:禎兒營養師

  不知從幾年前開始,台灣開始興起吃代餐包減肥的風潮,各家廠商的代餐包越作越多元化,口味也越來越多,讓減重者不必忍受挨餓之苦,著實是減重者的一大福音。

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發表者:喬安營養師

  台灣近年來團購美食的熱潮相當夯,每日期待團購美食的到來甚至已是部份上班族每日的生活重心之ㄧ,面對極大的工作生活壓力,可口的美食讓人放鬆心情,但日積月累下來,過多糖份及油脂的攝入,再加上不良的生活習慣,也造就現代文明病~『肥胖』的族群越來越多。肥胖不僅造成外觀不佳之外,也會衍生許多慢性疾病的發生,因此,現在新醫學名詞『代謝性症候群』,對於『腰圍』的大小也列為主要的指標之ㄧ囉!

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